Hopp til hovedinnhold

Kurs

Deltakarar  ved Ressurssenteret på Sogn Jord- og Hagebruksskule lærer om økologisk landbruk, birøkt, grønsaksdyrking, ysting og småskalaproduksjon.

Ressurssenteret ved Sogn Jord- og Hagebruksskule arrangerer kurs gjennom heile året for bønder, småskalaprodusentar og andre som ønskjer meir kunnskap om økologisk og berekraftig drift.
Vi tilbyr både korte og lengre kurs i tema som mjølkeforedling og ysting, birøkt, kompostering, fruktdyrking, grønsaksproduksjon og marknadshage.

Kursa kombinerer teori og praktisk læring på skulegarden vår – eit levande øvingsfelt for økologisk landbruk. Mange kurs vert arrangerte i samarbeid med Kompetansenavet Vest og andre fagmiljø i landbruket.

👉 Følg med på denne sida for oppdatert kursoversikt og påmelding til kommande arrangement.

Kurset byrjar måndag 26. januar 2026 og avsluttar fredag 30. januar 2026.

Skulen har nokon ledige internatrom. Meld frå ved påmelding om du ynskjer bu på skulen.

Program og litt meir informasjon om kurset finn du her.

Påmelding skjer til/på epost: paamelding.sjh@vlfk.no
Ved spørsmål ta kontakt med Sogn Jord- og Hagebruksskule, tlf.: 57 63 71 00

 

 

Kurset byrjar måndag 02. mars 2026 og avsluttar tysdag 03. mars 2026.

Skulen har nokon ledige internatrom. Meld frå ved påmelding om du ynskjer bu på skulen.

Program og litt meir informasjon om kurset finn du her.

Påmelding skjer til/på epost: paamelding.sjh@vlfk.no
Ved spørsmål ta kontakt med Sogn Jord- og Hagebruksskule, tlf.: 57 63 71 00

 

 

Påmelding til Aud Slettehaug; epost: aud.slettehaug@vlfk.no / mobil: 47375739
 
 
 
 

Praktisk smørkurs - separering av mjølk og kinning av smør 

Dato:             torsdag 16. april 2026
Stad:             Sogn Jord- og Hagebruksskule, Aurland

Kurset passer for deg som har interesse for videreforedling av melk til smør og rømme på støl eller gård. Du får praktisk kjennskap til separering, råvarekvalitet, syrning og mikrobiologi for å kunne kinne smør av rå melk.

Skulen har nokon ledige internatrom. Meld frå ved påmelding om du ynskjer bu på skulen.

Program og litt meir informasjon om kurset finn du her.

Påmelding skjer til/på epost: paamelding.sjh@vlfk.no
Ved spørsmål ta kontakt med Sogn Jord- og Hagebruksskule, tlf.: 57 63 71 00