Ville urter og matlaging; urter og helse (nav-kurs)
Invitasjon med program finn du her.
|
Mål: |
Gi deltakarane kunnskap om ville og økologisk dyrka urter og bruk av desse i matlaging. Få kjennskap til urter og helse. |
|
Kursinnhald: |
Sortar/kulturar, erfaringsutveksling, urter i mat/matlaging, medisin. |
|
Målgruppe: |
Produsentar som vil satse på dyrking og foredling og andre som ynskjer å få kunnskap om ville urter og bruk av urter i matlaging og urter i helsesamanheng. |
|
Kursstad: |
Sogn Jord- og Hagebruksskule, Aurland |
|
Kursansvarleg: |
Ressurssenteret på SJH |
|
Kurslærar: |
Inger-Lise Østmoe, Rolv Hjelmstad |
|
Kurslengde: |
2 dagar |
|
Deltakartal: |
16 |
|
Pris: |
kr 2.000,- inkl. kost og losji (enkel standard) |
|
Tid: |
22.-23. april 2010 |
| Tilskipar: | Sogn Jord- og Hagebruksskule i samarbeid med Kompetansenavet Vest |
| Påmeldingsfrist: | 1. april 2010 |
| Påmelding til: | Ressurssenteret ved SJH på tlf. 57 63 26 50 eller på epost til paamelding.sjh@sfj.no |