Langsiktige målsettingar:

• utvikla ei driftsform med stort innslag av grøngjødsling
• utvikla eit dyrkingssystem som er økologisk berekraftig, som forbetrar jordstruktur, humusinnhald og jordas fruktbarheit
• utvikla ei økologisk og økonomisk berekraftig driftsform

I dag produserar SJH eit variert utval vekstar til internatkjøkenet, sal i gardsbutikken, og vinterleveringar hos privatpersonar. I tillegg leverer me ein del varer til lokale restaurantar og hotell, og lokal matvarehandel. Ta kontakt med gardsbutikken for å få ei oppdatert liste over kva me har til ei kvar tid, og prisar.

Produksjonar: